沙皮狗有几个品种？
1964年，美国明尼苏达州的Mansfield农场饲养的Swee Pea（后来命名为“Mansfield”）和Cappuccino 育出了第一只沙皮狗。 1972年在日本举行的第1届AKC（American Kennel Club美国犬业协会）注册沙龙比赛上，Cappuccino 的孙子Ch.Nepenthe's D'Oro获得了冠军，自此之后便风靡世界。1975年以后，该犬种被引入欧洲。现在世界各地都有此品种的沙皮狗出现。 下面介绍目前比较主流的几个颜色品的沙皮狗，这些颜色的沙皮狗都是在日本选育出来的，所以又被称为“日式配色”。
第一个是“巧克力色”，它是通过让黑色和棕色沙皮狗交配而产生的颜色品；第二个是“肉桂色”，是由红色沙皮狗培育而成的；第三个是“丁香色”，由奶油色的沙皮狗培育而成；第四个是“米色”，这种颜色沙皮狗的颜色构成很复杂，有“奶油米色”、“浅米色”也有“深米色”，它们有的是由不同颜色的沙皮狗交叉配出来的，但也有同样颜色的沙皮狗通过繁殖而获得的。 目前，除了这4个主色系（或称基底色）以外，还有相当多的“过渡色”或是叫法不一的杂色。
沙皮，是中国的传统犬种。它有极其悠久的历史，在两千年前的汉朝宫廷已有记载，是中华贵族犬。沙皮性情憨厚、忠诚、勇敢、顽固、稳重，而且有很强的领地意识和护主意识，沙皮幼犬活泼好动，在家是一只活脱脱的小哈士奇，可是出家门以后却是非常有绅士风度的看门犬！
沙皮犬分为“广东沙皮”和“广西沙皮”两种说法。广义上的沙皮犬，一般指所有具有沙皮犬品种特征的犬。但在中国特定的社会环境下，又存在广西沙皮犬和广东沙皮犬两种，其中广西沙皮犬一般指非经过改良的沙皮犬，广东沙皮犬指经过改良后的沙皮犬。（在社会普遍认知中，正宗沙皮犬必须是广州纯种，其他省份数量少，品种不纯正。）
广东沙皮犬是在广西沙皮犬的基础上，经过数十年的改良、繁育，才在传统沙皮犬的基础之上产生的一种新兴犬种，其体型较大，外貌与传统沙皮犬存在差别，其犬的性格和传统沙皮犬并不存在太大差别，广东沙皮犬与广西沙皮犬虽然都属于沙皮犬的范畴，但其在外形存在较大差别，其与广西沙皮犬相比，犬体明显较大（一般大20%左右），且犬体线条明显，看起来更漂亮。相对于广西沙皮犬，广东沙皮犬更易于繁殖且更少患病。
