澳门赛狗是什么品种？
这是2014年，《人物》杂志采访庄司惠先生（前赛狗裁判）的片段，很能说明问题： 庄司先生是位很有魅力的日本人，在介绍如何评判赛狗时，他特意提到了“公平”、“正义”这类词汇；在被问到如何看待中国赛狗时，他也用了“公平”来评价。
事实上，日本在1996年到2005年间也禁止赛狗，理由是赌博危害了民众的健康。但2005年后，日本竞业协会说服了政府，允许竞业在指定场所经营，条件是不能让未成年者接触比赛，也不能宣传比赛结果。 另外，日本的赛狗比赛不公开现场成绩，而只公布最后结果，并且严格限制下注金额。
当然，现在台湾和香港也在竞业，不过台湾的赛狗规模要小许多。 从视频来看，这些赛狗看起来挺兴奋，但实际在比赛中它们并不会真的跑得很快——因为如果狗太快冲出跑道，会面临被取消比赛资格的风险。 每条赛狗每跑一圈，都能赚取约3万港币（约合2.7万元人民币）的奖金，成绩优秀的选手每天可赚数万元。
至于怎么确定比赛结果呢？ 赛前，工作人员会在狗的耳朵上抹上一种特殊染料，然后用摄像机拍摄它们的照片。这样就能通过比较两犬耳道中染料的深浅程度，判断孰优孰劣。 当一条狗完成比赛后，它的成绩会自动显示在大屏幕上。 还有电子眼实时监控每个跑道，以防作弊。