为什么不让小狗吃鸡蛋清?

庾依琪庾依琪最佳答案最佳答案

其实不能吃生鸡蛋清,熟的还是可以的,生鸡蛋清含有抗生物素蛋白,会影响人体生物素的代谢,容易导致皮肤毛囊角质化,生物素缺乏症。还有另一种被称为“溶酶酶(卵白素)”的物质,会抑制胃蛋白酶和胰蛋白酶等消化酶的活力,使蛋白质消化受到影响,造成消化功能障碍,妨碍蛋白质的吸收,日久易引起蛋白质不足。

另外,如果蛋清没有煮熟,生蛋清上可能有细菌存在,还容易引起食物中毒。所狗狗不能吃生鸡蛋清,只能吃熟的。并且鸡蛋中的胆固醇含量极高(每100克含有1500毫克)。

鸡蛋黄中含有卵磷脂,对肝脏有保健作用,同时也能防止心血管系统发生疾病,降低胆固醇,所以鸡蛋黄应该食用。但也不能多吃,每天最多一个鸡蛋。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!