兔兔不能吃蔬菜吗?
其实大家经常说的不能给兔子吃新鲜的蔬菜,其中的蔬菜主要指的是叶菜类,比如说白菜、包包白、香菜、油麦菜、生菜、空心菜等等;因为这类的新鲜蔬菜中有一部分的成分是硝酸盐类、亚硝酸盐以及一些氨类的物质,尤其是小白菜、青菜、油菜、韭菜等所含的硝酸盐类和氨类明显高于其他蔬菜,它们在常温下被放置24小时以上,都会产生大量的亚硝酸盐。
亚硝酸盐可以透过细胞膜降低血红蛋白中二价铁被氧化成三价铁,使血红蛋白失去携氧能力,引起血液组织缺氧。
而刚出生的宝宝和小兔因为本身体质弱和不成熟所以更容易产生此情况,发生亚硝酸盐中毒。所以大家常提醒不要用放置24小时的剩菜喂兔子或人,尤其是刚出生的小孩和小动物。
而放了一段时间或晒干了的蔬菜中亚硝酸盐和氨类的含量会明显低于新鲜的蔬菜。再者,我们吃蔬菜时一般还要焯水、凉拌、做熟,做熟的过程中蔬菜中的亚硝酸盐、硝酸盐也被大量分解掉了, 所以焯水熟了的叶菜类也是可以喂兔子的。
除此之外,蔬菜在生长的过程虫害和疾病都会比较多,因此也往往容易被喷洒农药,还有些是施用了尿素、硝酸铵后就采摘了,所以会增加残留的量。有些兔子或人吃了之后会出现呕吐、拉稀、虚脱等等,以为是蔬菜有毒不能吃,其实是没有正确食用造成的,食用之前最好冲洗干净或焯水后再食用。
总结就是:叶菜类最好是煮熟了再喂兔子;如果要直接喂给兔子吃的话一定要是新鲜的、保证没农药残留的并且清洗干净。蔬菜每天喂兔子的量也不要太多,最多兔子一个脑袋大小的量即可。
而像胡萝卜、土豆或南瓜等等这些根茎类蔬菜可以直接生喂,是没有问题的。