什么乌龟都能吃吗？
不是所有乌龟都能吃的，其中分布于北美洲的密西西比红龟经常被引 进，其幼龟易与中华草龟混淆。该龟不能食用，因为密西西比红龟的血液和淋巴中含有与桂皮中所含成分相似的有毒物质，人们食用之后很容易中毒，而且这个毒素有耐高温、不易分解的特性，就算怎么煮熟了也是有毒的。乌龟全身都是宝，甲片可入药，其功效有滋阴潜阳、强筋壮骨等。但必须是生长了10年以上的乌龟的龟甲，且必须要为活龟取甲，生龟甲需要砂烫以增强疗效。
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不是所有乌龟都能吃的，其中分布于北美洲的密西西比红龟经常被引 进，其幼龟易与中华草龟混淆。该龟不能食用，因为密西西比红龟的血液和淋巴中含有与桂皮中所含成分相似的有毒物质，人们食用之后很容易中毒，而且这个毒素有耐高温、不易分解的特性，就算怎么煮熟了也是有毒的。乌龟全身都是宝，甲片可入药，其功效有滋阴潜阳、强筋壮骨等。但必须是生长了10年以上的乌龟的龟甲，且必须要为活龟取甲，生龟甲需要砂烫以增强疗效。