长的最大的鲫鱼是什么品种？
这个得看地域，和养殖方式有关！ 以前在昆明西山水库钓过一条30多斤的，头很大很宽，像个小盆子，身体也很强壮，颜色是亮银色的，非常漂亮。不过后来因为水库污染被禁钓了。(上图是我弟弟，他当时还很小) 还有我在贵州赤水河里钓的一尺来长的野生鱼，全身金黄发亮，特别好看，现在想起来应该也是土鲫鱼，但是个头好像没这么大的。（可惜我当时没拍照）
我老家是乌江边上的一个小镇，那里的人主要是捕鱼的，不是养鱼，所以鱼很大，我的一个老乡曾经捕到过一条80多斤重的青鱼，不过据他说那是已经放生了的，没有捉回家。 我老家的小河里有两种鱼，一种和乌江里的青鱼差不多，都是黑色底色，身上有很多黑色的条纹，这种鱼能长到50斤左右；还有一种比较特殊，叫“麻鱼”，是黄色的，身上有许多小黑点，最大只能长到2-3斤，不过这种鱼肉质最鲜美。
后来我长大了，去了其他地方生活。我发现南方大多数地方的湖泊里都有很大的鲫鱼，我曾在秦岭的山间溪流中钓到一条半斤多的野生的，颜色亮银色，身体很长很细。 但是到了北方以后，我发现北方的鱼池里的鲫鱼的个体就都很小了，大概也就3、4两一条，比南方的矮小很多，而且颜色很深，呈褐色。
后来我又到了东北地区工作，发现那里的松花江和黑龙江里都有很大的鱼，不过不是鲫鱼，是胡子鲶，那种鱼长得像鳄鱼，牙齿非常锋利，很凶残，也能吃到肉，不过味道不算太好。 至于你说的最大的鲫鱼，我觉得有可能是在南方地区，由于我见过的南方的大鲫鱼比较多，所以印象里大的鲫鱼就是南方的。 (我家厨房里面挂的腌制的鲫鱼，每个都有1斤多重)